协会在潭召开第三届的“新技术、新思路、新发展”专题交流会

2018年10月18日，协会在潭召开为期一天的“新技术、新思路、新发展”专题交流会，会议邀请了三位不同领域的专家为协会各企业技术骨干进行讲课与交流。

近几年随着食用槟榔产业的阔步发展，政府和社会各界都对行业有了更大的关注，食用槟榔生产企业有必要加强学习交流，开拓视野，提升技能，为行业持续健康创新发展不断努力。

交流会虽然只有短短的一天，但内容丰富充实。来自湖南大学的詹拥共博士介绍了“SOD槟榔--传统文化与科技的完美结合”，给大家在新产品研发上开阔了新思路。来自中科院的党亚硕士则给大家介绍了“新型凉味剂的应用和发展趋势”，为行业产品的未来提出设想。来自湘潭市食药监局的宋树平围绕企业如何落实主体责任，严防、严管、严控食品安全风险，全面落实习总书记关于食品安全的“四个最严”要求，呼吁企业用安全和品质擦亮湖南品牌。

 学员也在老师讲课后提出了自己的疑问或见解，现场交流氛围热烈。