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皇爷食品与中国热科院签约 共建槟榔技术应用中心

  • 发布时间:2020-07-16
  • 来源:湖南省槟榔食品行业协会
  • 编辑:manager
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7月10日,中国热科院与皇爷食品正式签约,共同建设中国热带农业科学院槟榔技术应用研究中心。这是首个国字号科研机构与槟榔企业展开的深度合作,将推动与加快槟榔产业的更规范化发展,扩大中国槟榔在全球的影

 

      7月10日,中国热科院与皇爷食品正式签约,共同建设中国热带农业科学院槟榔技术应用研究中心。这是首个国字号科研机构与槟榔企业展开的深度合作,将推动与加快槟榔产业的更规范化发展,扩大中国槟榔在全球的影响力!

  签约现场,中国热带农业科学院副院长李开绵、槟榔研究专家王富有、陈华、唐敏敏、周唤起,与湖南皇爷食品有限司董事长、张新发第四代传人张刚强,皇爷食品总经理段军如,副总经理郭自力、姜甜、李凤起、黄强,食品工程博士刘梅森,高级研究员卢克强、黄伟东等企业高管进行了深入沟通和探讨。

科研机构加持,用专业带动转化

  中国热科院作为研究海南橡胶、槟榔、椰子三棵树产业领域的国家科研机构,也是目前国内唯一以槟榔为主要研究对象的社会公益性科研机构,主要开展槟榔的科技创新、成果转化和产业服务工作,以科技示范、示范基地为服务平台,以科技下乡、科技入户等方式推广普及槟榔关键技术,解决生产上技术难题。副院长李开绵指出,这次合作是在共同立项、共同研发、共同转化的基础上,由热科院和企业一起推进科学研发,将科研成果转化落地,更好地服务于槟榔产业。

企业出力扶持,专注于槟榔技术的应用与推广

  其实,早在20年前,皇爷食品就建立了行业内第一家槟榔研究所,一直从事槟榔技术的研发和应用。

      “更专业的人,解决更专业的问题,皇爷食品董事长张刚强介绍,这次合作,公司希望借助中国热科院更专业的科研力量,从源头上提高槟榔种植技术,优化改良槟榔品种,真正提高槟榔产品质量,促进槟榔产业的健康可持续发展

  如何提高槟榔纤维的柔软度,提高槟榔原果的保鲜技术,提升槟榔的咀嚼体验,始终是张新发乃至整个行业的重大课题。皇爷食品也始终以一颗赤子之心,大力扶持科研创新,为科研团队提供持续动力,致力于槟榔行业内的技术应用和推广。

 

传统与创新并举,促进行业持续发展

  一方面科技创新改变生产力,一方面传统是文化之本。作为非遗品牌,皇爷食品坚持张新发槟榔传统制作技艺的精华传承,坚持非遗文化的推广。与此同时,皇爷也坚信科研创新的力量,用科技带动产品升级,用产品升级带动顾客体验升级,这是企业要完成的自我突破和行业突破,也是槟榔产业走向可持续健康发展的必经之路。

  美味升级,健康升级。皇爷食品与中国热科院的携手合作,是百年张新发在谨遵质为上家训中又迈出的坚实的一步,是中国槟榔走向国际视野的重要一步,是槟榔产业的福祉,是槟榔爱好者的福祉。         (来源:红网)

      7月10日,中国热科院与皇爷食品正式签约,共同建设中国热带农业科学院槟榔技术应用研究中心。这是首个国字号科研机构与槟榔企业展开的深度合作,将推动与加快槟榔产业的更规范化发展,扩大中国槟榔在全球的影响力!

  签约现场,中国热带农业科学院副院长李开绵、槟榔研究专家王富有、陈华、唐敏敏、周唤起,与湖南皇爷食品有限司董事长、张新发第四代传人张刚强,皇爷食品总经理段军如,副总经理郭自力、姜甜、李凤起、黄强,食品工程博士刘梅森,高级研究员卢克强、黄伟东等企业高管进行了深入沟通和探讨。

科研机构加持,用专业带动转化

  中国热科院作为研究海南橡胶、槟榔、椰子三棵树产业领域的国家科研机构,也是目前国内唯一以槟榔为主要研究对象的社会公益性科研机构,主要开展槟榔的科技创新、成果转化和产业服务工作,以科技示范、示范基地为服务平台,以科技下乡、科技入户等方式推广普及槟榔关键技术,解决生产上技术难题。副院长李开绵指出,这次合作是在共同立项、共同研发、共同转化的基础上,由热科院和企业一起推进科学研发,将科研成果转化落地,更好地服务于槟榔产业。

企业出力扶持,专注于槟榔技术的应用与推广

  其实,早在20年前,皇爷食品就建立了行业内第一家槟榔研究所,一直从事槟榔技术的研发和应用。

      “更专业的人,解决更专业的问题,皇爷食品董事长张刚强介绍,这次合作,公司希望借助中国热科院更专业的科研力量,从源头上提高槟榔种植技术,优化改良槟榔品种,真正提高槟榔产品质量,促进槟榔产业的健康可持续发展

  如何提高槟榔纤维的柔软度,提高槟榔原果的保鲜技术,提升槟榔的咀嚼体验,始终是张新发乃至整个行业的重大课题。皇爷食品也始终以一颗赤子之心,大力扶持科研创新,为科研团队提供持续动力,致力于槟榔行业内的技术应用和推广。

 

传统与创新并举,促进行业持续发展

  一方面科技创新改变生产力,一方面传统是文化之本。作为非遗品牌,皇爷食品坚持张新发槟榔传统制作技艺的精华传承,坚持非遗文化的推广。与此同时,皇爷也坚信科研创新的力量,用科技带动产品升级,用产品升级带动顾客体验升级,这是企业要完成的自我突破和行业突破,也是槟榔产业走向可持续健康发展的必经之路。

  美味升级,健康升级。皇爷食品与中国热科院的携手合作,是百年张新发在谨遵质为上家训中又迈出的坚实的一步,是中国槟榔走向国际视野的重要一步,是槟榔产业的福祉,是槟榔爱好者的福祉。         (来源:红网)