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槟榔频道上线,企业倡导诚信经营

  • 发布时间:2018-03-03
  • 来源:湖南省槟榔食品行业协会
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在槟榔深加工所在地的湖南,其产值已达100亿。 2月6日的槟榔频道上线仪式中,六家企业签署了槟榔食品安全诚信倡议书。 2月7日,红网

在槟榔深加工所在地的湖南,其产值已达100亿。

2月6日的槟榔频道上线仪式中,六家企业签署了“槟榔食品安全诚信倡议书”。

2月7日,红网槟榔频道已赫然在网。此前一天,“槟榔频道”在长沙正式举行了上线仪式,这是槟榔食品行业在全国范围内唯一的一个对外宣传平台,频道内容涉及槟榔的起源、发展和文化等。

而以皇爷、口味王、胖哥等槟榔龙头企业为代表,槟榔行业还在上线仪式上签署了“槟榔食品安全诚信倡议书”,共同倡导食品安全诚信经营的环境。

业内人士解读此举为“这是自律的宣告,也是槟榔企业愿意接受大众监督的表现”。

■记者黄利飞

“熟读”

槟榔历史与文化

湖南人爱吃槟榔,却只有为数不多的人清楚地知道槟榔的历史渊源,或者以前只是只言片语地听说,碎片化的传闻入耳。

槟榔频道上线了,在“槟榔文化”的栏目内容里,讲述的就是槟榔的前世今生,以及槟榔千百年走过来沉积下来的文化。

经常嚼槟榔的方生就说,细读而来,方知槟榔作为当地人日常消费中的一部分,并非一朝一夕之事。

乾隆《湘潭县志·风俗》(1756年)中,还未有槟榔的相关记载,乾隆末年槟榔业务的初步成型,及至嘉庆年间(1818年)槟榔习俗加载县志,可见随时间推移,槟榔已渐渗透进湘潭人的生活。

“掌握”

槟榔产业的发展与步伐

在长沙这座古城,无论是奢华宾馆还是路边排档,无论是城市中心还是乡镇集市,无论是婚寿喜庆还是丧事追悼,你都可以捕捉到嚼食槟榔者的身影。

而正是因为消费者的选择与青睐,就像“槟榔产品”和“企业风采”中所展示的那样,槟榔行业在海南和湖南,已经是一种产业支柱般的存在。

槟榔在海南是仅次于橡胶的第二大热带经济作物,被称为“绿金”,种植面积近140万亩,其产量占全国95%的份额,全省近230万农民种植槟榔并以此为生。

而在槟榔深加工所在地的湖南,其产值已达100亿,而且其作用已经单纯地从贡献GDP,扩展到文化领域。

在去年湖南省商务厅正式认定12家企业为“湖南老字号”中,张新发就占一席;而2007年,槟榔文化被纳入湘潭市第一批非物质文化遗产名录;而在更早的1958年,张新发就是湘潭县政府授予的“槟榔大王”。

“看到”

槟榔及其企业不为人熟知的一面

“人在长沙,你可能一时难以领略到传闻中湘女的多情与奔放,但槟榔却能瞬间让你品尝到长沙最原始的滋味。”在槟榔频道右边一栏中,槟榔与长沙人的“活法”的字眼,甚是抢眼。

据频道相关负责人介绍,当初开设这个“热门话题”,出发点只是向大众展示在槟榔这个行业里,人们目前最关心的是什么,但是更多的人喜欢在这个栏目中,进行互动与交流,讲述自己与槟榔的各种故事,而从各色各样的故事和奇遇里,人们总是能知晓以前不知道的关于槟榔的事情。

比如槟榔青果作为药用,有些成分可以预防蛀牙和结核病。

而再往下看,“伍子醉吉首捐资助学”、“皇爷董事长捐款2000万元用于希望工程公益项目”等标题映入眼帘。

以往人们只觉得槟榔企业的老板“财大气粗”,其实他们大多“铁汉柔情”。而“慈善公益”栏目里面的内容,让我们看到了此前他们不为人所知的一面。

动态

红网“槟榔频道”正式上线

从2月6日红网槟榔频道正式上线起,网友们便可以在其中找到几乎所有有关槟榔的信息了。

湖南省槟榔行业协会常务会长周雪梅在上线仪式上表示,这是湖南省槟榔产业走出正确而又充满意义的一步,作为全国首个也是唯一一个槟榔食品行业的对外宣传平台,槟榔频道的重要性自然不言而喻。

“不仅为消费者实时传送槟榔行业的最新动态,这个平台也担负着倡导行业内部食品安全诚信、创建更为安全文明经营环境的责任。”周雪梅说。

在她看来,槟榔行业是湖南省食品行业的重要支柱之一,作为槟榔行业的从业人士也更应该用好槟榔频道这个平台,进一步加强对槟榔食品行业安全的诚信体系建设,支持湖南槟榔食品行业走出去,以及建立槟榔食品行业的信用。”

而从槟榔是一种历史悠久的食品、药品,也深受消费者尤其是湖南本地消费者的喜爱出发,红网总编辑隆国东在上线仪式上也表示,真诚希望红网槟榔频道最终能成为一个服务于消费者的好的平台。

槟榔食品行业全国唯一对外宣传平台

槟榔频道上线以前,我们身边也有不少关于槟榔的报道和消息,但都是碎片化的、不成系统的,如今由点到线、由线及面,真正成为了关于槟榔的“知识库”。

据频道相关负责人介绍,这是槟榔食品行业全国唯一对外宣传平台,设置了槟榔快报、视频访谈、槟榔价值、槟榔文化、槟榔活动、慈善公益、槟榔全国、产品展示、企业风采等栏目,将及时宣传槟榔行业的新闻动态、槟榔的价值文化,使消费者公正、客观认识槟榔,引导科学、理性、健康消费、传递行业正能量。

三湘都市报记者打开“槟榔频道”,看到主页以绿色为主色调,除了关于槟榔的一些栏目外,还穿插了湖南省槟榔食品行业协会官方微信的二维码,以及湖南胖哥、小龙王等七家槟榔企业的链接。

爱好嚼槟榔的媒体人彭亮就说,以前也在网上百度过关于槟榔的消息,但是网络上的东西实在太多,很混乱无章,找半天找不到自己想要的东西,如今有了槟榔频道,也就能够在上面按照栏目分门别类索引。

与此同时,皇爷槟榔经销商张经理说,通过这一频道,可以最快速度地了解槟榔企业的动态,甚至消费者的喜好变化,“给我们做槟榔生意的,也会有一些参考建议作用。”

活动

槟榔企业代表签署倡议书

在槟榔频道上线仪式中,还有六个龙头企业率先签署了“槟榔食品安全诚信倡议书”,他们承诺自觉遵守国家法律、严格把关食品安全、完善售后纠纷,从而为消费者提供更好的服务。

细看这份倡议书,虽然字数不多,但涉及了遵守相关法律法规、保证货品质量以及完善售后服务等内容。

比如第一条便是自觉遵守国家《食品卫生法》、《消费者权益保护法》、《产品质量法》等相关法律法规,服从食品安全监督管理;第二到第六条,即是从槟榔进货、生产、加工以及库存等环节,严格把关,保证食品质量。

其后还有积极配合工商行政管理机关依法履行监督检查;建立商品质量联络员制度,规范经营行为。另外,还提到了完善售后服务,妥善解决消费投诉和纠纷,共同营造食品安全消费环境。

记者在现场看到,胖哥、伍子醉、皇爷、小龙王、口味王公司及其相关负责人,都在倡议书的签名区签上了大名。

倡导槟榔食品安全诚信经营

签了倡议书的胖哥槟榔负责人告诉记者,虽然只是一个名字,几笔几画,但是落笔下去的时候,他觉得这就是一种承诺,是跟消费者的一种保证,签下名了,就要对自己说的话、做的事负责到底,更多地感受到了一种使命感和责任感。

“虽然现在吃槟榔的人很多,但是我们知道,市场上对于槟榔的言论褒贬不一,对此我们有压力,但也更是一种进步的动力,我们会自我监督,也欢迎大家来监督我们。”

众所皆知,如今的槟榔虽然是地方产业支柱,已经成为大众生活消费品,但正如胖哥槟榔的这个负责人所说的那样,确实言论颇多褒贬不一,有时甚至还会身陷舆论漩涡而使整个槟榔产业链受到影响。

不少业内人士反映,槟榔行业是一个正在飞速成长的行业,出现问题实属正常,遭受非议也是成长中必须要经历的一部分,也正如其他成长性行业一样,很多时候问题都是来自于一些小散乱、不成规模、没有品牌的企业或者家庭小作坊。

如今,品牌企业联合签署诚信经营倡议书,其实也是代表了这个行业的姿态,“品牌企业有这个自信,也有这个愿望,去守护行业的诚信与安全,我们相信有市场力量的支撑以及行业中坚力量的努力,槟榔行业发展会越来越健康有序。”市场观察人士如是说。